红薯芽苗又称红薯叶、地瓜叶,为旋花科甘薯属植物,是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种,在中国香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”、“长寿蔬菜”及“蔬菜”,是真正的。我国很多地区都有红薯规模化种植。如果也想加入,应该先了解的是红薯种苗价格,那么红薯种苗价格多少一株?下面一起来了解下。
一、红薯种苗价格多少一株?
红薯种苗不同地区价格不一,目前山东省聊城市冠县红薯种苗0.1元/株,实际价格以当地为准。
二、红薯种苗采摘标准编辑
产品采摘芽长在10—15厘米之间,茎叶嫩绿有光泽,无病虫害,无黄叶,无腐烂,无其它污染迹斑。包装加工及保鲜外理,真空包装冷藏保鲜。
红薯种苗有哪些营养价值?
营养价值
红薯苗营养丰富,每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。据化验分析:茎尖粗蛋白质量为干重的21.1%-15.1%,与猪牛肉相当。茎叶和茎尖的蛋白质为2.7%,胡萝卜素为5580国际单位/100克,维生素C为41.07毫克/千克,钙为74毫克/千克,铁为4毫克/千克,维生素B1为3毫克/千克,烟酸6至10毫克/千克,B6为2.1毫克/千克。据中国预防医学院的检测,茎尖和芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、番茄等13种蔬菜相比较,在14种营养成分中,蛋白质、脂肪、热量、纤维素碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸等13项,茎失均居首位。
药用价值
红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白,对人体的消化道、呼吸道、关节腔、膜的润滑和的强性有保护营养价值。这种物质可防止脂类物质在动脉管壁上沉积而引起的动脉硬化,可以扩止肝及肾脏等器官结缔组织的萎缩,提高机体的。另外,还具有升高血小板、止血、防止夜盲促进肠道里动、防止便秘等功能。日、美等国甚至将红薯茎列为长寿食品或航天食品,德国称红薯叶、尖为蔬菜皇后
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